Milchzapf De Kandelaar geöffnet
In letzter Zeit haben wir nichts mehr von uns hören lassen. Dennoch war es keine Ruhezeit. Trotz des Verlustes von Marc versuchen wir alle Arbeit wieder fortzusetzen. So haben wir sein letztes Projekt , das Milchhäuschen , beendet. Mit Hilfe von Freunden und Verwandten von Marc ist auch ein schönes Kunstwerk beim Milchhäuschen zustande gekommen. Auf der Terrasse kann man die Geschichte von De Kandelaar und Flevoland lesen und erfahren. Das Kunstwerk zeigt uns wie tief wir hier unter dem Meeresspiegel leben. Im Liegestuhl, noch von Marc hergestellt, kann man in herrlicher Weise die Landschaft von Flevoland geniessen. Und natürlich fehlt auf der Terrasse von Marc sein Bild nicht.
Am 1. Juli ist der Milchzapf von Marcs Vater, Pierre van Diepenbeek und Jos van Kempen offiziell eröffnet worden. Gleichzeitig fand ein kleiner, gemütlicher Markt statt. Viele Interessierte Menschen waren da. Am Ende hatten wir zusammen mi t Verwandten und Freunden noch einen gemütlichen BBQ.
Der Milchtapf ist jetzt 7 Tage pro Woche von 7 bis 20 Uhr geöffnet. Die Milch kann man direkt in eine selbstmitgebrachte Flasche oder Kanne zapfen. Bei diesem Automaten sind auch Flaschen zu erhalten. Man kann bar oder mit Karte bezahlen. Wir hoffen bald wieder die Käseproduktion anfangen zu können. Ab diesem Moment kann man auch wieder Käse haben. In Kürze fängt die Ernte von Kartoffeln wieder an. Auch diese kann man dann beim Automaten erhalten.